Apa juadah berbuka puasa hari ini...(?)

 

KAMBING GOLEK

Bukan senang nak jumpa kedai yang memanggang kambing golek di hadapan gerainya. Rasanya ini hanya boleh dilihat apabila ada kenduri tertentu atau pun di hotel.

 

SOTONG BAKAR

 Dijual di bazaar Ramadan Bandar Sri Permaisuri, sotong ini dibakar kering dan diletakkan sos dan kacang di atasnya. Nikmati kelazatannya! Nyum

GULAI LEMAK TEMPOYAK

Ianya bukanlah makanan yang pelik dan semestinya ia boleh dimasak di rumah. Namun apabila ia dijual di bazaar Ramadan Jalan Chow Kit, pasti ramai yang mahukannya!

BURUNG PUYUH GORENG

Ketepikan ayam goreng, ikan goreng dan sebagainya. Burung puyuh segar yang digoreng garing sememangnya sedap dimakan bersama nasi putih panas ketika berbuka puasa.

ITIK PANGGANG

Itik panggang yang dijual dengan harga RM38 seekor ini jarang sekali ditemui di bazaar Ramadan sekitar Kuala Lumpur. Dapatkannya di Bandar Sri Permaisuri!

SOMTAM

Makanan yang berasal dari Thailand ini adalah campuran betik bersama kacang panjang dan udang kering ini enak dimakan bersama nasi putih atau nasi goreng. Selalunya dijual di kedai-kedai tertentu sahaja tetapi kini ianya boleh didapati di bazaar Ramadan.

STEW KAMBING BIRI-BIRI

 Jika berjalan sahaja ke bazaar dan melihat kedai ini pasti anda akan berhenti seketika kerana bau rempahnya yang begitu menyelerakan! Keunikan gerai di sini adalah mereka menjual stew kambing biri-biri yang jarang sekali boleh didapati di bazaar Ramadan lain.

AIR DURIAN

Buah durian dan pulut durian adalah biasa. Bagaimana pula jika dibuat air? Pasti jadi tarikan buat penggemar durian! Dapatkannya di bazaar Ramadan Jalan Chow Kit.

GULAI ITIK

Jika tadi itik panggang, kini gulai itik pula. Dimasak dalam periuk besar, aroma rempah-ratus yang digunakan pasti membuat orang ramai terliur apabila membaunya ketika lalu-lalang. Makan bersama nasi putih panas, pasti kenyang sampai sahur!

~Selamat Berbuka ~